日常養(yǎng)肝護(hù)肝，營養(yǎng)的補(bǔ)充自然是少不了的。不過，一些更講究養(yǎng)生的朋友已不僅僅滿足于飲食營養(yǎng)的攝入，還開始注重從其他草本中獲取護(hù)肝營養(yǎng)，比如水飛薊。這時，有些人可能會覺得這是多此一舉。
其實并不然，要知道，平時飲食不當(dāng)、長期喝酒或經(jīng)常熬夜等，都很容易導(dǎo)致肝臟受損，而肝臟又是個受了傷也不會疼得呻吟的“啞巴”器官，因此，平時有不良生活習(xí)慣或肝臟本就不太好的朋友，還是有必要加強(qiáng)補(bǔ)充營養(yǎng)的。那么，水飛薊這種益肝草本怎么吃才好呢?
水飛薊怎么吃?
1.從功效來看，可以適量補(bǔ)充
在水飛薊的干燥成熟果實中，含有一種黃酮木脂素類化合物，我們稱之為水飛薊素。這種活性物質(zhì)具有抗過氧化活性，能夠?qū)怪|(zhì)過氧化反應(yīng)，維持肝臟細(xì)胞膜的流動性，并增強(qiáng)肝細(xì)胞膜對多種損害因素的抵抗力。另外，水飛薊素還能夠阻止酒精以及環(huán)境和食物中的化學(xué)有毒物質(zhì)侵入肝細(xì)胞，保護(hù)肝細(xì)胞。如果肝臟受到了損害，水飛薊素也能夠刺激蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)受損肝細(xì)胞的修復(fù)與更新。
由于水飛薊具有了這些很好的護(hù)肝功效，所以，我們在補(bǔ)充水飛薊的時候，便可以根據(jù)自己的護(hù)肝需求適量補(bǔ)充，給肝臟滿滿的關(guān)愛。
2.從特性來看，水飛薊產(chǎn)品更好
一看到“水飛薊怎么吃”這個問題，不少人會想到生活中常見的煎煮草本以裨益健康的做法，于是，這些人也以為水飛薊可以拿來煎煮或泡水，很好地保留其中的有效營養(yǎng)成分，給身體更好的養(yǎng)護(hù)。事實上，這些傳統(tǒng)的吃法并不夠科學(xué)合理。像水飛薊素，它有難溶于水的特性，所以，泡水或煎煮著喝的方式并不利于身體吸收利用營養(yǎng)。
而相比之下，以水飛薊為營養(yǎng)原料制成的專業(yè)產(chǎn)品反而更適合補(bǔ)充，而且這樣的補(bǔ)充方式也省掉了繁瑣的煎泡程序，省時又省心，便于日常堅持補(bǔ)充。
3.從效果來看，可以搭配其他營養(yǎng)補(bǔ)充
雖然，水飛薊的護(hù)肝效果很好，但考慮水飛薊怎么吃的時候，大家也不用只局限于單一的水飛薊補(bǔ)充，還可以協(xié)同補(bǔ)充其他一些營養(yǎng)，比如葛根、丹參、五味子等草本也能夠起到護(hù)肝作用：
葛根：改善肝微循環(huán);修復(fù)損傷肝細(xì)胞，改善肝功能;控制炎癥，促進(jìn)肝細(xì)胞分化和增殖。
丹參：清除自由基，抑制脂質(zhì)過氧化;抑制肝細(xì)胞凋亡;抑制炎癥細(xì)胞因子，減輕炎癥反應(yīng)。
五味子：促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)、糖原生物合成;增強(qiáng)肝臟解毒能力;減輕氧自由基對肝細(xì)胞的損傷;減輕肝細(xì)胞炎癥。
而為了方便補(bǔ)充這些營養(yǎng)，大家養(yǎng)肝護(hù)肝的時候便可以選用湯臣倍健水飛薊葛根丹參片，每天吃兩次、每次吃兩片，不僅可以補(bǔ)充到高含量進(jìn)口水飛薊，還可以補(bǔ)充葛根提取物、丹參提取物、五味子提取物等益肝營養(yǎng)，對化學(xué)性肝損傷起到輔助保護(hù)功能，給肝臟很好的呵護(hù)。
水飛薊是保護(hù)肝臟健康的好幫手，而知曉了水飛薊怎么吃之后，平時想要養(yǎng)護(hù)肝臟的朋友，尤其是肝不好的人，都可以合理補(bǔ)充水飛薊營養(yǎng)，讓肝臟充分?jǐn)z取到有益營養(yǎng)，促進(jìn)肝臟健康。
